本月是瓜果蔬菜播种、定植季节，相信种菜的朋友都明白一个浅显的道理，这就是“根深叶茂”，只有作物的根系长好了，地上部叶片才能茂盛，进而才能取得好的产量与效益。所以，只有养出健康的“根系”，才是种好菜的基础。
为什么要特别重视作物根部养护呢？
作物的根系承载着营养输送的重要作用，农作物在生长过程中，根系的培育至关重要，没有发达的根系，植株就不能很好的吸收土壤中的营养，还容易造成生长势衰弱，造成产量降低。
现代生物学研究表明，根系不仅仅是水分养分的吸收器官，还是土壤的养分状况产生的化学信号的感受器官，通过将这些信号传递到地上部分，控制地上部器官的生理活动，如气孔开闭、叶片的扩展、果实的发育等等。
因此，建立并保持良好的根系生长环境以及保持根系健壮，对于地上部茎、叶、果实的正常发育是非常重要的。常规施肥措施虽然能提供给植物养分，但只有根系才知道需要什么养分，需要多少，什么时候需要，并主动获助它们。因此，促进根的发育是高效栽培的基础。
蔬菜根系有三个方面作用
一是吸收。能吸收水分和营养。吸收水分，来满足叶片蒸腾作用的需要和结果的需要。吸收氮、磷、钾和中微量元素，来满足蔬菜植株的各种生理需要。
二是支撑。起到一个支柱的作用，使蔬菜植株矗立在土壤中，使上部茎叶及果实得以依存。
三是合成。根系合成诸多内源激素来满足蔬菜生长的生理需要。
怎样养护好蔬菜的根系
1、加强整枝管理，合理的株型，改善叶片见光；提高植株抗性，预防病虫害，叶片健康，光合作用正常；合理喷用甲壳素等叶面肥，增强叶片内酶的活性，提高光合效率。
2、创造利用根系生长的良好条件
一是土壤要肥沃，透气良好。有机肥少，依靠各种化肥来生产蔬菜，会使土壤的理化性状恶化，根系不易伸展，透气不良，尤其冬天水大造成的透气不良常会引发沤根烂根。
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